Kristina Rosing er tredje generation i ur- og smykkefirmaet Ragnar Ure & Juveler, der har eksisteret, siden farfaren åbnede i 1956. Gennem sit store netværk, som Kristina Rosing har bygget op på Herlufsholm Kostskole og i København, hvor hun bor, har firmaet i dag kunder over hele Danmark og en del fra udlandet.
Kristina Rosing er uddannet designer fra Margrethe-Skolen (nu Scandinavian Academy of Fashion Design) og har derudover et internship i New York i bagagen. I dag er hun ansvarlig for design og videreudvikling af smykker til familiens egen butik samt deres eget smykkemærke, IO Jewels.